Ziraat Yüksek Mühendisi Gökhan Ayar, fındık üretiminde doğru budamanın önemine dikkat çekerek küçük alanlarda yapılan bilinçli uygulamaların yüksek verim elde edilmesini sağladığını söyledi.
Ayar, özellikle dip sürgünü temizliği, uç budaması ve seyreltme işlemlerinin üreticiler tarafından ihmal edildiğini ancak bu uygulamalar düzenli yapılmadığında verim kaybının kaçınılmaz olduğunu belirtti.
“Doğru budama tekniği uygulanan 500 metrekarelik bir bahçeden alınan ürün, bazı bölgelerde 10 dönümlük verimsiz bahçeleri geride bırakıyor.” diyen Ayar, fındık üreticilerinin modern tarım tekniklerine yönelmesi gerektiğini vurguladı.
Ayar, her yıl budama yapılmasının, bahçenin gençleşmesine, güneşlenme oranının artmasına ve verimin istikrarlı şekilde yükselmesine büyük katkı sağladığını ifade etti.