Trabzon’un Maçka ilçesine bağlı 2 bin rakımlı Kusal Yaylası’nda yarım asırdır bakkal işleten 72 yaşındaki Murat Saraç, bölgenin hem en eski esnaflarından biri hem de yaylanın değişmeyen simalarından biri olmaya devam ediyor.
Yaylada adeta “bulutlara komşu” bir atmosferde çalışan Saraç, zorlu doğa koşullarına rağmen mevsimin ilk karına kadar iş yerini açık tutarak hem yerli hem yabancı ziyaretçilere hizmet veriyor. Sabahın erken saatlerinde sobasını yakarak güne başlayan Saraç, ilk müşterisini beklerken dükkânını yıllar öncesinden kalan radyo, tartı, televizyon gibi nostaljik eşyalarla süsleyerek misafirlerine farklı bir atmosfer sunuyor.
Müşterilerini her zaman sıcak çayla karşılayan Saraç, yaylanın eski günlerine dair sohbetleriyle de gelenlere samimi bir ortam hazırlıyor. Ürün çeşitliliğini korumak için “yok” dememeye özen gösterdiğini belirten Saraç, yarım asırlık emekle ayakta tuttuğu bakkalını bırakmayı düşünmüyor.
Gençlik yıllarında İstanbul’da yaşayan ve askerlik sonrası memleketine dönen Saraç, o dönem satın aldığı bakkalı eşinin ziynet eşyalarını satarak ve yakınlarının desteğini alarak devraldığını ifade etti. O günden bu yana yaylada geçirdiği altı ayı “altı hafta gibi geçen zaman” olarak nitelendiren Saraç, “Allah nasip ederse son nefesime kadar buraya gelmek istiyorum.” dedi.
Kusal Yaylası’nın hem kültürünü hem geçmişini yaşatmaya devam eden Saraç, insana hizmet etmenin kendisi için her zaman para kazanmaktan daha önemli olduğunu vurguladı.