Kış mevsiminde işleri daha zorSofralarımıza giren balın kalitesini tüketiciler olarak her zaman sorgulamışızdır. Kuşkusuz kahvaltı sofransının vazgeçilmezi bal olunca üretiminden tüketimine kadar bir dizi zorlu yolculuğun yapıldığı da biliniyor.