Teknolojik gelişmeler hiç kuşkusuz yaşamımızın her anında yanıbaşımızda yenilikleriyle kendisini belli diyor.
Yediden yetmişe hepimiz bu teknolojik gelişmelerin avantajlarını imkanlar ölçüsünde değerlendirmeye kullanmaya devam ediyoruz.
Örneğin artık yaşantımızın bir parçası cep telefonundan dizüstü bilgisayara kadar ve hatta vazgeçmediğimiz sosyal medya belki hiç tartışılmayacak bu teknolojik gelişim evresinin sadece birkaç adet akla gelen yenilikler olarak biliniyor, tanınıyor.
Peki bu teknolojik atılım bir başka sahada kendisini göstermiyor mu?
Üsküdar ilçesinde bulunan bu küçük dükkânda pişirilen tavuk döner sizlere anlatmaya çalıştığımız yeniliklerin avantajı ile müşterilere servis ediliyor.
Hiçbir ustanın özellikle sıcak hava ile beraber yanına yaklaşmak istemediği bu şahane yiyeceğin pişirimi adına tasarlanmış belki de hafızalara daha önceden yer etmiş bu buluş imdada yetişmiş gibi görünüyor.
Yapılan mekanik donanım ile devasa döner bir yandan pişirilirken sıra servis esnasına gelmeden önce işte böyle göze hoş gelen bir şekilde ustasını yormadan kesiliyor.
Bu buluş, bu donanım yiyecek sektörünün yenilikleri arasında kendisine yer bularak birer örnek teşkil ediyor.