Önemli organizasyonlarda, toplantılarda, davetlerde, sosyal aktivitelerde onları hep yanı başımızda görürüz; iyi bir eğitimden geçirilerek bu tür aktiviteler için seçilen gerçek emekçiler, mutfaktaki isimler olarak o davetlerin, toplantıların kusursuz bir şekilde geçmesini sağlarlar. Kimi şef, kimi komi, kimisi garson, kimisi yönetici. Zaman onlar için sadece araç. En iyi servisi en iyi hizmeti sonuna kadar verebilmek için çırpınıyorlar. Ve elbette aldıkları karşılığı fazlasıyla hak ediyorlar.