Gümüşhane, Ramazan Ayı’na hazırlanırken sofralarda hangi lezzetlerin yer alacağı da şimdiden konuşulmaya başlandı. Bağlarbaşı Mahallesi sakinlerinden Kadir Pınarbaşı, her yıl olduğu gibi Gümüşhane’nin yöresel lezzetlerinin ön planda olacağını belirtti.
Gümüşhaneli’nin Ramazan Sofrasında Olmazsa Olmazlar:
Ziron – Ramazan sofralarının vazgeçilmezi!
Erişte Tatlısı – Tatlı tercihlerinin başında yer alıyor.
Elma Kurusu Kompostosu – Serinletici ve doğal bir içecek.
Gümüşhane Pidesi – Henüz fiyatı açıklanmasa da sofralarda yerini alacak.
Et Ürünleri Azalacak!
Kadir Pınarbaşı, kırmızı ete gelen zamlar nedeniyle Ramazan ayında sofralarda daha az et tüketileceğini söyledi.
Sizce Gümüşhane mutfağının en özel Ramazan lezzeti hangisi?
Gündoğumu
www.gundogumu.com
