Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte tatlı sektöründe fiyat artışlarının gündeme geleceği belirtiliyor. 1995 yılından bu yana tatlı sektöründe çalışan Emin Baysal, artan maliyetlerin tatlı fiyatlarına yansıyacağını ifade etti.
Gaziosmanpaşa Yıldıztabya Mahallesi'nde bir tatlı dükkânında çalışan Baysal, un, şeker ve yağ gibi temel girdilerin maliyetlerinin artması nedeniyle zam yapmak zorunda kalacaklarını belirtti. Baysal, "Uzun zamandır tatlı fiyatlarına zam yapmıyorduk. Ancak maliyetler o kadar arttı ki bu Ramazan ayında zam yapmak zorundayız. Adı tatlı ama fiyatı cebe acı verecek" dedi.
Baysal ayrıca, baklava, tulumba ve lokma gibi tatlı çeşitlerini müşterilere en iyi hizmetle sunmaya devam edeceklerini de sözlerine ekledi.
Gündoğumu
www.gundogumu.com