Yıllarını aşçılık mesleğine veren Ahmet Ustanın (Özer) sihirli lezzetlerini tatmayan kalmadı
Güzel yemeği kim sevmez düşüncesinden hareketle sevgili Ahmet abinin lezzetli yemeklerini bende tattım.
Allah nazardan saklasın.
Ahmet Özer,
30 yıllık aşçı ama onda Allah vergisi bi de kabiliyet var.
Gelen öyle diyor,
Giden öyle.
İyi ki tanımışım seni Ahmet ağabey,
Yemeklerin kadar yüreğinde güzel koca çınar.
Böyle devam et.
Alınteri, emek
Birleştirmişsin…
Herbabayiğidin altından kalkamayacağı mesleği ananın ak sütü gibi helal yapıyorsun.
Bu iş; öyle okul mokulla da olmuyor,
Yürek var yürek!
Ahmet Özer zaten ne diyor:
‘Ben yemeğe sadece lezzeti değil, kendi yorumumu da katıyorum.
Nokta..