Yaklaşık 10 yıldır pestil, köme satışı yapan Esnaf Ersin Gür, bu soruya bakınız nasıl yanıt verdi
Gür, ‘Herkesin pestil satması doğru değil, iyi ceviz, iyi dut ve kaliteli ürün. Bunların hepsi pestil de köme de yer almalı. Bunun dışındaki her gelişme bu ürünü Gümüşhaneyle özdeşleşmiş pestil köme noktasında lekeler. Üretici de satıcı da müşteri de zarar görür' dedi.