Sektördeki ilk yıllarında köylerde topladığı pestilleri kent otogarında satan İşadamı Büyükbayraktar, daha sonra zamanın gerekli donanımına sahip olamadığından dolayı sağlıklı bir büyüme yapamadı.
Pes etmeyen ve pestili Gümüşhane’ye sevdiren Büyükbayraktar daha sonra bu işe dört elle sağlayarak fabrika ortamında üretime geçti.
