Birleşmiş Milletler Teşkilatı, Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) 1956 yılında aldığı kararlar doğrultusunda, 21 Mayıs gününün bütün üye ülkelerde "Dünya Süt Günü" olarak kutlanması kararlaştırılmıştır. Ülkemizde de 1991 yılından itibaren 21 Mayıs'ın "Dünya Süt Günü" olarak kutlanması kabul edilmiştir.
