Kelkit ilçesi Balıklı köyünde ekimi geçtiğimiz yıl yapılan kabak çekirdeğinden ilk ürünler elde edilmeye başlandı.
Alternatif ürün arayışına her geçen gün yeni isimler katılan Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinden bir güzel haber daha geldi. Kabak çekirdeği elde edilmesi amacıyla ekilen ürünlerden gelen güzel sonuçlar üreticiyi mutlu etti.
Üretici Erbay Mutlu Amasya’ya gönderilecek ürünü burada işleyerek kuru yemiş sektörüne kazandırılacağını söyledi.
Erbay Mutlu, iki yıllık beklentinin kendilerini oldukça memnun ettiğini belirtirken, tarım arazilerine dönük arayışların devam ettiğini alınacak sonuçlar üzerinden değerlendirmeler yapılacağını söyledi. Mutlu, kaliteli ürün olarak ifade edebilecekler arasında bulunan kabak çekirdeğinin muhatap olarak geniş bir kitleye ulaşabileceğine inandığını sözlerine ekledi.
