Esnaf Adnan Güvercin, meyve ve sebze fiyatlarındaki artışı değerlendirirken soğuk hava koşullarının, akaryakıta gelen zamların ve az üretimin etkili olduğunu belirtti.
Güvercin, az üretimin sebze ve meyve arzını azalttığını, bunun da fiyatları yükselttiğini vurguladı.
Özellikle soğuk hava koşullarının üretimi olumsuz etkilediğini ifade eden Güvercin, bu durumun fiyatların yüksek seyretmesine neden olduğunu dile getirdi.
Ayrıca, akaryakıta gelen zamların da üretim maliyetlerini artırdığını ve bu maliyetlerin tüketiciye yansıdığını söyledi.
Güvercin, az üretimin devam etmesi durumunda fiyatların yüksek seviyelerde seyretmeye devam edeceğini düşündüğünü belirtti.
Meyve ve sebze fiyatlarındaki bu artışın tüketicileri olumsuz etkilediği ve mutfak masraflarını artırdığı göz önünde bulundurulduğunda, üretim ve tedarik zincirindeki dengenin önemi bir kez daha ortaya çıkıyor.
Gündoğumu
www.gundogumu.com
#Meyve #Sebze #FiyatArtışı #SoğukHava #AkaryakıtZamı #AzÜretim #ÜretimMaliyetleri #TüketiciFiyatları #ÜretimDengesi #TedarikZinciri #GıdaFiyatları #Ekonomi #GıdaTedariki #Gündoğumu #GündoğumuGazetesi #GündoğumuCom
